冷库作为一种特殊设备,业内有“三分质量,七分安装”之说,由此可见,冷库安装工程的施工工艺和安装方法相当重要,一不小心就会影响整个工程和用户的体验,后果不可估量。冷库安装工程的工艺要求:
在建造冷库前确定冷库地点,看环境是否在室内、室外、楼房中、地下室、周围有树木或遮蔽物,看周围是否有山林或建筑物遮荫,如果是光线少阴凉的地方,可根据公式适当减少冷库量反过来增加冷库量,然后确定整体冷库量,进而确定主机、冷凝器、蒸发器等相关设备的配置。
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根据贮藏温度,例如0-8度、-5~-10度、-5~-18度、-18~-25度、-25~-40度等,不同温度的冷库对机组的选择、蒸发器的选择、制冷量的要求不同。冷库制冷方式:空冷、水冷、直冷、简冷、不同制冷方式,对制冷效果和制冷周期有不同的效果和要求。
空冷冷库是绝大多数冷库的选择,百分之85的冷库采用这种方式,空冷冷库冷却较快,保温周期较短。水冷冷库一般在南方比较炎热的地方使用,水是目前的散热价质,没有找到其他可替代的介质。特别是大型冷库、低温冷库、超低温冷库的水冷选择。
直冷冷库一般为铝排、铜排、铁排、合金排、吹胀式,它们是直冷式冷库的需要品,直冷冷库的制冷相对较慢,保温时间较长,干燥消耗少,湿度相对较大,适合无包装或海鲜等物品的储存。冷库与直冷有相似之处,湿度相对饱和,简接式制冷方式,与大气对流,不使物料表面水分风干。
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